Tamales y atole, la combinación capitalina matutina por excelencia, puede aportar muchas calorías al inicio del día ...
Amamos el ponche en esta cocina, pero en ocasiones cuando hace demasiado frío se antoja algo que nos ayude a retener más calorcito como un atole. ¡No se diga más! Esta receta de atole de maíz ...
El Popol Vuh, el texto sagrado de los pueblos mayas, nos recuerda que "el hombre fue hecho de maíz". Esta frase encapsula la ...
Rosalinda es originaria de Tecorichi, localidad de Carichí, Chihuahua, y aunque ama la Sierra Tarahumara, en Juárez descubrió ...
Atole, la bebida de la que primero me enamoré, es una bebida prehispánica hecha de harina de maíz y agua o leche. Se decía que se había usado tradicionalmente en ceremonias sagradas de los ...
En el jardín principal de Villa de Pozos, Moisés Díaz ofrece una bebida típica de Jalisco que es raro hallar en San Luis ...
Entre risas y trabajo en equipo, logran preparar entre 200 y 400 tortillas cada día, sin olvidar los tamales, la gallina ...
Aunque la zona es competitiva, ya que también llegan vendedoras de tamales de la región de Soconusco, el objetivo de doña ...
En el jardín principal de Villa de Pozos, Moisés Díaz ofrece una bebida típica de Jalisco que es raro hallar en San Luis ...