Mille e una zeppola: dolce o salata, in macelleria arriva la versione alla carne. E c'è chi ne fa gelato - FOTO ...

BARI - «Non è stato facile ... da qualche anno in servizio a Crema in provincia di Cremona, tra gli eroi di Natale nella città lombarda, racconta i concitati momenti della evacuazione di ...

Arrotolare e legare, lucidare con olio, rosmarino e condizionare in vuoto. Cuocere a vapore per 80° C per 12 ore. Per la crema di fagioli, metterli a bagno per 12 ore, mondare carote sedano e porro.

Lo chef Antonio Scalera, già titolare del ristorante LaBul in centro a Bari e ora anche ... semplici, ma con un tocco gourmet come, ad esempio, robiola alle erbe, crema di cime di rapa e varie ...