INGREDIENTES ½ carré de cerdo deshuesado. Sal entrefina y pimienta. Romero fresco picado. 1 cucharada de pimentón. Comino, cúrcuma y coriandro. 2 cucharadas de aceite. 1 vaso de vino blanco.

1 cebolla. Ajo a gusto. 200 gr de jamón cocido. 6 huevos. Perejil picado. Arvejas. PROCEDIMIENTO Para el carre, saltear el ...

Descubrí cinco cepas únicas que elevan la experiencia del cerdo en la mesa. Desde rosados con carácter hasta espumosos ...