En una olla con un poco de AOVE, sofríe el ajo hasta que esté dorado. Mientras, corta el tofu en dados y marinaro con la ...

6. Retira agua de la cocción y resérvala. 7. Tritura la crema hasta que esté fina y lisa. 8. Incorpora la leche evaporada y ...

En el video que aparece en la portada de este artículo, la chef Karen Medrano nos enseña a preparar dos recetas que convierten a los vegetales más nutritivos en platos irresistibles ...

Es bien sabido que el brócoli es uno de los alimentos que más inflama el estómago y provoca gases. Existen muchas personas ...

Es un plato que, además de ser fácil de preparar, ofrece una gran variedad de sabores y texturas. Es una excelente opción para un almuerzo familiar.

Os gustan las cremas?En casa somos muy de cuchara: cremas, sopas, potajes,… Las cremas o purés (como se llamaban antes) sin duda son más versátiles, admiten infinidad de combinaciones ...

7. Salteado de brócoli y gambas con salsa de ostras Ingredientes para 2 personas. 12 gambones, 1 brocoli mediano, aceite, semillas de sésamo, ajos tiernos y sal. Ingredientes para la salsa.

Después de un día largo y ajetreado, lo que más apetece es una cena reconfortante, ligera y que además siente bien al estómago. La crema de puerros es una ...

Esto es lo que tienes que hacer para que no te caiga pesado este alimento. Te decimos cómo cocer brócoli para evitar gases.