Por Álvaro Molina @molinacocinero @casamolina_fizebad Una expresión que habla de nuestros hábitos en la mesa y los 3 momentos ...

Sobre migas de pan, en sánduche de queso y en canoa con jamón, así son estos anfitriones de la mesa. Hoy en día el huevo es ...

Uno de los trucos más virales y conocidos es el de introducir un huevo en un recipiente con agua: si flota, sería un producto ...

Normalmente las migas vienen en porciones gruesas ... En un bol amplio batimos los huevos y reservamos. Preparación de las patatas Pelamos las patatas, lavamos y secamos. Las rallaremos con ...

Para la receta, necesitamos desmenuzar las migas de bacalao previamente ... cada bocado lleve una proporción homogénea de pescado, patatas y huevo. Una vez desmenuzados, cocemos durante dos ...