Reposar la masa y usar agua caliente son algunos de los consejos para lograrlo. Las arepas son un alimento tradicional y ...

Colombianas o venezolanas ¡Da igual! Comer arepas es lo que realmente importa. Así que para todos los amantes de este ...

Aquí les dejo una historia poco conocida de la gastronomía venezolana: La arepa es el símbolo gastronómico de Venezuela, pero ...

Aunque normalmente se asan en sartén o parrilla, en algunas regiones las hornean o fríen, logrando variaciones únicas en ...

La gastronomía de Colombia es muy variada y una de las comidas más tradicionales son las arepas. Este aperitivo suele consumirse en el desayuno, aunque también se puede encontrar en las meriendas. Sin ...

Luego de cada uso, al budare se le va formando una capa oscura en la superficie, la cual se crea por el aceite usado y ésta ...

Descubre cómo preparar estas pequeñas y gruesas tortillas de maíz, cortadas por la mitad y rellenas con el guiso que más te guste. Llevan dos salsas: de tomate y guacamole.

Gruesa y robusta o delgada y versátil, la arepa santandereana y la tortilla de maíz comparten un origen común. Aunque sus ...

En la cocina de Hoy Día a Daniel Sarcos le tocó preparar una tostada, que es una comida típica de México; mientras que Pancho ...