Las manitas del cerdo constituyen una de las partes más sabrosas de este animal y a pesar de que nos resulte, en un primer momento, algo difícil de preparar, es considerablemente barata y se nos ...

Actualizado mié, 15 de may de 2019, 4:31 a.m. No hay plato más castizo que el rabo de toro. Es cierto que su leyenda tiene vinculación con la tauromaquia. En Madrid, en origen, eran los restaurantes ...