El Cronista on MSN2mon
El tubérculo que aporta más potasio y calcio que el plátano o la leche y sirve para reforzar los huesos a cualquier edad
Este superalimento, conocido en México como guacamote, recibe el nombre tradicional de yuca. En naciones como Argentina, se ...
Ptit Chef on MSN10mon
¿cómo cocinar yuca?
La yuca es un tubérculo ampliamente consumido en varias regiones de América Latina y África, donde se le conoce con diversos ...
El tubérculo que tienes que comer para fortalecer la memoria y poca gente conoce
Se trata de un tubérculo poco conocido que aporta energía, previene enfermedades cardiovasculares y favorece el tránsito intestinal.
El alimento que mejora la salud intestinal y ayuda a favorecer la absorción de hierro y colágeno
La yuca contiene cantidades elevadas de vitamina C, que ayudan al organismo a absorber el hierro y el colágeno. También es ...
BBC13y
La yuca, el 'arma' para resistir los efectos del cambio climático
For a better experience on your device, try our mobile site. Redacción BBC En África, la yuca ha obtenido mejores resultados en comparación con la papa, el maíz, el frijol, el plátano ...
ABC4y
yuca, las mejores recetas caseras
La yuca es un tubérculo versátil y sabroso, ideal para freír, hervir o asar. Este ingrediente es un básico en la cocina latinoamericana. Descubre las recetas con yuca y añade un toque ...
El Universo2y
Receta de ají de yuca con carne
Queridos lectores, esta receta es una adaptación de un ají de carne de mi amiga Elena Paulson de Speck, quien la prepara con papa, pero decidí hacerla con yuca y quedó deliciosa, diferente y ...
Cronista2mon
El tubérculo que aporta más potasio y calcio que el plátano o la leche y sirve para reforzar los huesos a cualquier edad
La yuca se presenta como una excelente fuente de nutrientes esenciales, destacándose por su contenido en calcio y potasio, elementos fundamentales para el fortalecimiento óseo.