A la hora de comprar jamón cocido o jamón York, muchos consumidores se dejan llevar por el precio y la apariencia, creyendo que están eligiendo la opción más natural o artesanal. Sin embargo ...

Y es que entre toda la variedad gastronómica madrileña hay un plato, por excelencia, que destaca a lo largo de (casi) todo el año, pero más especialmente durante estos días: el cocido madrileño.

Arroz cocido: ¿cuántas veces se puede recalentar y por qué no debemos guardarlo en la puerta de la heladera? Pese a las advertencias, no hay por qué dejar de consumir arroz de un día para ...

La Copa Buzzer Beater de fútbol continuará este viernes con el comienzo de la fase ‘Sweet 16’ de la rama masculina, luego de concluir el primer día de acción en el Bayamón Soccer Complex.

El cocido madrileño, que guarda similitudes con el puchero andaluz, también puede incluir chorizo o morcilla, pero su forma de presentación es distinta. El puchero tiene sus orígenes en ...

“Soy fanático de los Tiny Desk por lo que para mí esto es surreal al estar aquí con este bandón. Me llamo PJ de Pedro Juan que es mi nombre y sin suela porque quiero dejar una huella y ...

Horas antes de comenzar el juego del martes entre los Cangrejeros de Santurce y los Mets de Guaynabo, Nelson Colón se encontraba en el fondo del camerino visitante del Coliseo Mario “Quijote ...

Se van notando la subida de las temperaturas y los días largos que nos dejan tardes llenas de luz para aprovechar al aire libre, si las lluvias primaverales no lo impiden. Ya apetece menos pasar ...

Este evento destaca por reunir a expertos en la preparación de este icónico platillo mexicano, tradicionalmente elaborado con carne de borrego y cocido en hornos bajo tierra, una técnica que ha ...