Ziua de 1 Mai aduce ocazia perfectă pentru un grătar în aer liber sau un picnic relaxant. Fie că ești în parc, la munte sau ...

Într-un tuci, se pune la fiert 1l de lapte proaspăt. Se adaugă sare, 250g de mălai și se amestecă cu ajutorul unui tel. Se completează cu 100g de telemea de Ibănești mărunțită și 100g de brânză de ...

Pentru coacere, am folosit o tavă detașabilă de 25 cm, tapetată cu hârtie de copt. Am copt pasca la 170°C timp de aproximativ o oră, până când devine aurie pe mijloc și maronie pe margini. Lăsați-o să ...

Se amestecă totul bine și mai apoi se ung tăvile cu un strat subtire de unt și se pune compoziția în ele. Opțional se pun pe deasura câteva bucățele mici de unt și se dă la cuptor până se rumenesc ...

Acest procedeu va contribui la formarea unei cruste delicioase și aromate pe măsură ce friptura se coace. Se pune tava cu unt și ulei într-un cuptor preîncălzit. Când grăsimea începe să facă zgomot, ...

Liviu Jisa, fondatorul si patronul companiei de transport Alis Group din Cluj, a murit la varsta de ... Mesaje sfasietoare dupa moartea afaceristului clujean Liviu Jisa, patronul firmei de transport ...

La urmă se pune vanilia, coaja de lămâie si stafidele alese si spălate. Se toarnă în formă. Se ung cu ou atât aluatul, cât si brânza si se dă la cuptor. Când este gata, se scoate din formă după ce s-a ...

apoi se toarnă compoziția de brânză și se acoperă cu cealaltă foaie. Se presară ușor, ca să nu iasă brânza. Se pune la cuptor, la o temperatură potrivită, care trebuie să fie aceeași pe tot parcursul ...

După mesele de sărbători, majoritatea românilor înlocuiesc carnea de porc cu ... peste paste. Cașcavalul ras se poate adăuga la final. Pentru un plus de gust, dar și pentru a obține un alt aspect al ...

Acelaşi lucru se repetă cu a doua bucată de aluat. Se ung cu ou si se dau imediat la cuptor, fără să se lase aluatul în formă să crească, deoarece se fac goluri între nucă şi aluat. Se coace la foc ...

Iata aici cele mai gustoase retete de friptura de miel la cuptor. Se spala bine bucatile de carne de miel in cateva ape (apa rece), pana ramane curata apa pe ele, apoi se lasa 15 minute in apa cu otet ...

În ultimele 10 minute, poți acoperi pasca cu folie de aluminiu pentru a preveni rumenirea excesivă la suprafață. Un truc esențial pentru ca pasca să rămână pufosă este să nu fie scoasă imediat din ...