Tepache is a 3,000-year-old beverage from Mexico, typically fermented from pineapple peels, piloncillo (raw, unrefined sugar) ...

Los ingredientes básicos generalmente consisten en harina de trigo, piloncillo (azúcar mascabado o panela), manteca vegetal o aceite y anís. En algunos casos, se le añade una capa ligera de ...

Called hojarascas, which I find difficult to pronounce, these cookies are quite short, not too sweet and rolled in a cinnamon ...

Una de las más conocidas es la cemita de huevo, preparada con harina de trigo, manteca de cerdo, miel de piloncillo, levadura ... las cemitas se preparan con harina de trigo, panela, asientos de ...