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Ajinomoto, el ingrediente indispensable en las comidas peruanas que fue creado por un científico japonés: conoce su curiosa historia
El Ajinomoto, conocido como el "quinto sabor", ha conquistado la gastronomía peruana desde su llegada en 1949 y se convirtió ...
Argentino en Dubái revela que pagó más de S/350 por un plato de arroz chaufa en restaurante peruano y en redes reaccionan: “Es un robo”
Un arroz chaufa costaba 100 dólares, más de 350 soles, mientras que un ceviche alcanzaba los 130 soles y un vaso de chicha ...
Teletica27d
Dele un giro al arroz chaufa con atún Tuny: ¡Una opción ideal para Semana Santa!
Tiene antojo de algo diferente, sabroso y fácil de preparar? El arroz chaufa es una fusión deliciosa de la cocina china y peruana que usted puede adaptar, fácilmente, en casa. Hoy le ...
Los Angeles Times28d
Vox Kitchen shakes up South Coast Plaza in Costa Mesa
The menu includes dishes like chifa fried rice — a take on the Chinese Peruvian dish arroz chaufa — made with garlic, scallions, sesame, fried egg and aji, the spicy green sauce containing aji ...
Cronica Viva7y
El rumor del ¿chaufa de perro?
Un rumor recorrió Lima a inicios de año: en los chifas, los restaurantes chinos, el arroz chaufa,…tiene carne de perro. Y es probable que pasará tiempo para que los clientes habituales vuelvan a pedir ...