Chaabi Khalid a ouvert son restaurant dans le quartier de Maurepas, pour faire voyager les papilles dans les lointaines contrées de l’Atlas . Élaborés à partir de produits frais et locaux, ses plats ...

Déjà appréciées des Français, trois propriétés du groupe hôtelier Cenizaro -The Residence Tunis, The Residence Douz et Maison ...

De plus en plus de chefs étoilés français prennent les rênes des cuisines dans les grands hôtels marocains. Hélène Darroze, ...

Si Marrakech reste et demeure la destination marocaine incontournable, il en existe une autre inconnue des touristes qui ...

Au Maroc, la cuisine est avant tout une histoire de partage et de convivialité. Le tajine marocain à l'agneau illustre parfaitement cette philosophie, grâce à ses arômes généreux et sa présentation ch ...

Œnologie La sixième édition du festival Bienvenue en Beaujonomie aura a lieu du 13 au 15 juin. Ce sera la quatrième à laquelle participe Franck Manigand, vigneron au sein du Château de la Perrière à S ...

L’économie marocaine est souvent sujette à des fluctuations imprévisibles, et le secteur agricole ne fait pas exception.

Vendredi 2 mai, les aînés du Prodel ont répondu nombreux à l’invitation de Saadia, adhérente du club depuis deux ans. Elle ...

Les directeurs d’hôtels marocains et tunisiens du groupe Cenizaro étaient à Paris pour présenter ce groupe encore peu connu ...

Avec son climat doux, son riche patrimoine historique et son ouverture vers l'international, Rabat, capitale du Maroc, ...

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Dès les premiers jours, l’accueil chaleureux et les effluves d’épices orientales ont éveillé la curiosité. Hassine Ayyoub y propose une cuisine marocaine traditionnelle, midi et soir.