Lors de vos prochaines courses, vous remarquerez sûrement qu’une célèbre marque de tablette de chocolat a changé un détail ...

En 30 minutes, on obtient le goûter parfait. Voici la recette des beignets au chocolat de Cyril Lignac. Dans un saladier, verse les œufs avec le fromage blanc, commence à fouetter, ajoute le sucre.

400 g de tofu soyeux, - 200 g de chocolat ... répartir la mousse dans les verrines. Décorer avec le reste des pistaches et réserver la mousse dans le réfrigérateur jusqu’au moment de ...

Des restes de chocolat de Pâques dans les placards ? Ne les jetez pas et offrez-leur une seconde vie grâce à cette recette de mousse au chocolat très généreuse signée Laurent Mariotte. Pâques est ...

Des haricots rouges dans un gâteau au chocolat ? Pari osé mais réussi pour Natacha Bazoge, qui sublime les légumineuses en alternatives aux œufs. Les légumineuses, alliées inattendues en ...

Les noix de pécan apportent une touche de croquant irrésistible, tandis que le glaçage au fromage frais vient adoucir l’intensité du chocolat. Une vraie pépite pour les amateurs de desserts ...

Une mousse au chocolat pour sauver les lapins Quand les paniers de Pâques débordent encore de chocolats orphelins, la mousse se pose là comme solution imparable. Facile à préparer ...

Des outils existent pour réagir vite. « À la période de Pâques, les intoxications au chocolat sont multipliées par dix », alerte Pierre Fabing, vétérinaire urgentiste. La vigilance est de ...

Elles sont capables de pondre des œufs en chocolat. Alors en ce week-end de Pâques, plusieurs familles sont venues pour participer à la grande chasse organisée par le paysan-conteur. Sur le domaine, ...

Des fleurons de la gastronomie au chocolat, comment Alain Ducasse a transformé son groupe Contenu réservé aux abonnés Mais le groupe reste très présent dans la gastronomie, notamment avec le ...

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Pendant ce temps, fouetter les œufs et le sucre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse, mousse et forme le fameux ...

Nous sommes en 1875 et ce Willy Wonka suisse vient d'inventer le chocolat au lait. Pourtant, rien ne le prédisposait à un tel destin. Né en 1936 à Moudon, ce fils de boucher débute sa ...